El mercado ganadero de Rosario, Rosgan, llevó a cabo su remate de forma online. “La cadena de ganados y carnes no puede dejar de funcionar en cuarentena y es por eso que el mercado buscó una forma certera de poder operar sin perjudicar la salud de sus integrantes”, señalaron los organizadores.
En una subasta que se transmitió desde ocho ciudades de Argentina, se ofrecieron 18.500 cabezas. La subasta se monitoreó con un mínimo de personal desde la Bolsa de Comercio de Rosario.
“Hoy quedó claro que existe una oferta necesitada de venta y una demanda que trabajó sostenidamente para repoblar sus campos o los sistemas de confinamiento”, agregó Milano. También sostuvo que se diferenció el comportamiento de los novillo: “Un detalle que muestra el impacto de los problemas mundiales de abastecimiento por el efecto de coronavirus fue la demanda de novillos, una categoría intensamente buscada por los frigoríficos para ir cumpliendo sus compromisos de cortes enfriados de calidad durante los últimos años”.
En esta subasta se lograron los siguientes precios promedios: terneros $104,09, terneros/as $100,51, terneras $98,25, vaquillonas de 1 a 2 años $91,29, novillos de 1 a 2 años $88,15, novillos de 2 a 3 años $79,25, terneros Holando $84,56, novillos Holando $77,05 Vacas de Invernada $57,02, vacas con garantía de preñez $31.081,63, vacas con cría al pie $ 17.605,71 y vacas gordas para faena $66,02.
FUENTE: Agrofy News