▲ 2nd World Peanut Meeting. Legislador Claudio Butasso- Reina y Virreina de la Vendimia y Reina del Mani.Fotos: Ferias & Congresos
La primera edición del encuentro, que se realiza cada dos años, se había llevado a cabo en la provincia de Córdoba, principal región productora del maní argentino. Para esta segunda edición, la CAM eligió Mendoza por su infraestructura para eventos internacionales y su consolidado posicionamiento como destino turístico y gastronómico de primer nivel.
Una apertura con peso institucional
El acto inaugural contó con la presencia del gobernador de Mendoza, Alfredo Cornejo (▴ foto), acompañado por la vicegobernadora Hebe Casado, el ministro de Producción Rodolfo Vargas Arizu, la presidenta del Emetur Gabriela Testa y la titular de ProMendoza Patricia Giménez. Las autoridades provinciales fueron recibidas por el presidente de la CAM, Diego Bracco; el vicepresidente Juan Carlos Novaira; y el director Ejecutivo de la entidad, Edoardo Fracanzani.
En su discurso de bienvenida, Cornejo destacó el valor estratégico de la industria manisera para la Argentina: “Es un gusto recibir a quienes forman parte de uno de los complejos agroindustriales más competitivos de la Argentina. El maní argentino es hoy un claro ejemplo de integración, tecnología y orientación exportadora, con un posicionamiento global construido sobre la calidad, trazabilidad y valor agregado”. El mandatario también trazó un paralelismo con el perfil productivo de Mendoza: “Las tendencias del consumo saludable y la creciente demanda de alimentos naturales encuentran en nuestra provincia un aliado estratégico”. Y ofreció datos concretos: “Hoy Mendoza representa el 64% de la producción nacional de nueces, el 76% del área plantada de almendras y avanza con fuerza el pistacho, uno de los cultivos con mayor proyección a nivel mundial”. Para Cornejo, este desarrollo no es casual: “Es el resultado de empresarios, equipos técnicos y asociaciones que han logrado construir una cadena integrada, profesional y con estándares internacionales orientadas claramente a los mercados externos”.
En el cierre de su intervención, el gobernador invitó a los presentes a consolidar “un complejo agroalimentario argentino fuerte, donde el maní y los frutos secos puedan complementarse, compartir experiencia y potenciar su crecimiento para seguir ganando competitividad, escalar, innovar y consolidar mercado”.
El programa académico incluyó conferencias, paneles técnicos, presentaciones de especialistas internacionales y espacios de networking orientados al análisis de la situación actual y las perspectivas del mercado global del maní. Los debates giraron en torno a la demanda mundial, el rol de los principales proveedores, la sostenibilidad, la innovación tecnológica y las perspectivas comerciales de los mercados más relevantes. La agenda también incluyó rondas de negocios con el respaldo de ProMendoza y PromArgentina, orientadas a mostrar el potencial productivo y cultural de la Argentina.
La voz de la organizadora
Andrea Juncos (▴ foto), directora de Plan A – Dirección de Eventos y organizadora profesional de congresos (OPC) a cargo de la producción del WPM por segunda edición consecutiva, explicó el origen y la dinámica del encuentro: “Este congreso nació como respuesta a una iniciativa europea. Los europeos tienen su propio International Peanut Meeting y no quieren sacarlo de Europa. Entonces los cordobeses decidieron hacer el World Peanut Meeting. Es un congreso internacional porque vienen muchos países, pero también es federal porque rota por provincias”.
Sobre la dinámica del evento, Juncos fue clara: “La parte de charlas son dos mesas por mañana. El resto del día el hotel estaba a pleno de gente haciendo negocios. Es un evento de networking puro, vienen realmente los decisores”. También destacó la sinergia generada con el destino sede: “Mendoza no tiene producción de maní, pero sí mucho desarrollo en frutos secos. Al día siguiente del congreso se organizó una ronda de negocios de frutos secos aprovechando la presencia de los delegados internacionales. Además, todos los menús del evento tuvieron presencia de maní, porque lo que buscan es mostrar sus distintas aplicaciones: mientras más usos se desarrollen, más se conoce y consume”.
Organización y próxima edición
El congreso mostró un crecimiento sostenido: de los 320 participantes de la primera edición pasó a 379 en esta segunda. “Para la entidad los 320 delegados de la primera edición fue un éxito enorme”, señaló Juncos, lo que da cuenta de la dimensión y el perfil del evento, donde prima la calidad de los asistentes por sobre la masividad.
La producción integral de ambas ediciones estuvo a cargo de Plan A – Dirección de Eventos, liderada por Andrea Juncos al frente de un equipo especializado en la organización profesional de congresos internacionales. La Cámara Argentina del Maní ya confirmó que la empresa continuará a cargo de la tercera edición, prevista para marzo de 2028. La sede provincial se definirá próximamente.
Una agenda social a la altura del destino
La dimensión social del encuentro fue cuidadosamente diseñada para potenciar el networking y mostrar lo mejor de Mendoza. La agenda incluyó tres encuentros de alto nivel: una Welcome Reception en Bodega Los Toneles, el Mendoza’s Show en la Nave Cultural de Mendoza y una cena de cierre en Finca Decero, en Luján de Cuyo. Sobre esta última, Juncos no ocultó su entusiasmo: “Una locura: show de caballos criollos, show de folclore y todo el menú a las brasas a la vista, desde las verduras hasta la carne”. Tres experiencias que combinan gastronomía, cultura y paisaje para ofrecer a los participantes internacionales una inmersión profunda en la identidad mendocina.
