Mauricio Zanutigh, referente ganadero de la institución, destacó la exitosa jornada y, en particular, el histórico remate del lunes 18 que marcó la pauta del sector.
La 81ª Expo Rural de San Justo, en su edición «Conectar», se consolidó como una verdadera fiesta de la ganadería, reafirmando a la Sociedad Rural de San Justo no solo como un epicentro provincial, sino como una plaza de excelencia a nivel nacional.
Mauricio Zanutigh, referente ganadero de la institución, destacó la exitosa jornada y, en particular, el histórico remate del lunes 18 que marcó la pauta del sector.
El Remate que consagra a la Ganadería
«Siempre decimos que el broche de oro es el remate de hacienda, y definitivamente para muchos es uno de los grandes objetivos: poder mostrar, vender y trasladar la genética que uno produce a otros cabañeros», comentó Zanutigh.
El éxito fue rotundo: se vendió casi la totalidad de la hacienda. Las hembras se vendieron con una agilidad impresionante, y los más de 100 reproductores machos también tuvieron una venta muy dinámica, lo que evidencia la alta demanda y la calidad superior de los animales.
En cuanto a los precios, el referente de la Rural de San Justo señaló que “estuvieron en sintonía con los promedios nacionales”. Sin embargo, enfatizó que la calidad y la prolijidad fueron premiadas.
“El Angus y las razas con cruza índica mostraron un rendimiento sobresaliente, superando incluso los promedios históricos en kilos de novillo de años anteriores”.
San Justo epicentro ganadero
Zanutigh expresó un gran optimismo sobre el futuro de la ganadería en la región y la posición de San Justo como su nuevo polo.
«Cada año son más los remates que se dan en San Justo. La ganadería se está trasladando, creo que hace varios años, hacia lo que es el centro y sur del país», afirmó.
Este resurgimiento es una respuesta a un desplazamiento histórico.
“Décadas atrás, la actividad se movió al norte por el auge de la agricultura, pero hoy la ganadería se está estabilizando y volviendo a ocupar un lugar central”.
El éxito de esta expo y el remate son la prueba de que la Sociedad Rural de San Justo se ha convertido en el epicentro de la provincia de Santa Fe en materia ganadera, con una proyección que se extiende a todo el país.
Resultados de la Expo Rural San Justo
El lunes 18 de agosto se celebró la Expo Rural en la Sociedad Rural de San Justo, donde se subastaron diferentes tipos de ganado.
A continuación, se detallan los precios promedio, mínimos y máximos alcanzados por cada categoría:
Vaquillonas Braford Preñadas: Se vendieron 23 animales, con un precio promedio de $2.047.826,09. Los precios oscilaron entre $1.500.000 y $2.900.000.
Toros Braford: Se vendieron 34 toros, con un promedio de $5.676.470,59. El precio mínimo fue de $4.700.000 y el máximo de $7.500.000.
Toros Angus: Se subastaron 27 toros, alcanzando un precio promedio de $5.087.500,00. Los precios variaron entre $4.500.000 y $7.000.000.
Toros Brangus: Con 19 ejemplares vendidos, el precio promedio fue de $6.306.666,67. Los precios se movieron entre $5.500.000 y $7.200.000.
Toros Hereford: Los 3 toros vendidos tuvieron un precio promedio de $5.766.666,67. El rango de precios fue de $5.400.000 a $6.500.000.
Toro Brahman: El único toro Brahman subastado se vendió por $6.000.000.
Ternera Braford: La única ternera Braford vendida alcanzó un precio de $4.200.000.
Vaquillonas Angus Preñadas: Se vendieron 11 vaquillonas con un precio promedio de $1.913.636,36. Los precios se situaron entre $1.800.000 y $2.000.000.
Vaquillona Angus para servicio: El único animal de esta categoría se vendió por $1.800.000.
Vaquillona Brangus Preñada: La vaquillona vendida tuvo un precio promedio de $1.963.333,33, oscilando entre $1.700.000 y $2.150.000.
Vaquillonas Brangus para servicio: Los 15 animales vendidos mantuvieron un precio fijo de $1.700.000.
Vaquillonas Brangus Generales Preñadas: Con 11 ejemplares subastados, el precio promedio fue de $1.850.000, con precios que fluctuaron de $1.500.000 a $2.000.000.
Vaquillonas Angus Generales Preñadas: Las 5 vaquillonas de esta categoría se vendieron a un precio único de $1.300.000.
Vaquillonas Brangus Generales Preñadas: 14 animales de esta categoría se vendieron con un precio promedio de $1.950.000, entre $1.800.000 y $2.100.000.
Vaquillonas Braford con servicio: Las 10 vaquillonas de esta categoría tuvieron un precio fijo de $1.350.000.
