La Expo Ganadera del Centro se perfila como un evento histórico para el sector. Con foco en negocios, charlas de primer nivel y remates en vivo, el encuentro en Córdoba promete marcar un antes y un después, aprovechando el momento ideal de la ganadería argentina.
El 29 y 30 de septiembre, la ciudad de Córdoba se convertirá en el epicentro de un evento sin precedentes para el sector ganadero: la Expo Ganadera del Centro.
Este encuentro, que se llevará a cabo en el Centro de Convenciones Córdoba, busca fomentar la ganadería no solo a nivel nacional, sino también con una visión global.
Germán Mihlager, uno de los organizadores del evento, compartió detalles sobre lo que promete ser un hito para la industria.
«Estamos muy contentos y entusiasmados con la repercusión que estamos teniendo», afirmó Mihlager, destacando el buen ritmo en la venta de entradas y acreditaciones.
Un evento diseñado para hacer negocios
Según Mihlager, la Expo Ganadera del Centro fue concebida con un enfoque claro en los negocios.
«Esta expo está pensada y diseñada para que el expositor haga negocios», explicó. La respuesta de las empresas ha sido contundente, con una ocupación de espacios para expositores que ya supera el 70% y con proyecciones de alcanzar el cupo total en las próximas semanas.
El evento tendrá un triple carácter que lo distingue: charlas con oradores de primer nivel, stands comerciales para interactuar y remates en vivo.
«El asistente va a encontrar, seguramente, a su proveedor habitual, pero también muchas opciones de cada una de las cosas que día a día utiliza para desarrollar su actividad», aseguró Mihlager.
Charlas de primer nivel
Uno de los pilares de la exposición es su grilla de conferencias, diseñada con temáticas y oradores que, según Mihlager, «no tienen desperdicio».
Las charlas, que comenzarán temprano y se extenderán a lo largo de ambos días, abordan ejes temáticos pensados para la ganadería de los próximos 10 años.
«Quisimos intentar tener una visión muy global y un rumbo para adelante, para que el productor viera no tanto los micro, sino los macro en cada uno de esos ejes temáticos», señaló el organizador.
La agenda incluye la participación de figuras de reconocimiento nacional e internacional, como el consultor brasileño Roberto Barcellos, un referente mundial en calidad de carne.
Además, los asistentes podrán disfrutar de demostraciones y degustaciones de carne de diferentes calidades, un sector de remates con la participación de numerosas consignatarias y la presencia de todas las razas bovinas.
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) también tendrá un papel destacado, sumando contenido y valor al evento.
El momento ideal para invertir
Mihlager destacó que la Expo Ganadera llega en un momento histórico para el mercado ganadero, con los precios de la carne alcanzando máximos históricos. Este no es un pico pasajero, según los especialistas.
«Esto ya es una tendencia que se está revirtiendo», afirmó, señalando que el consumo mundial de proteínas animales está en aumento.
Para el organizador, este es el «momento ideal» para que los productores inviertan y mejoren sus rodeos. «El productor ganadero tiene que tener perfectamente claro esto para poder hacer y encontrar en la Expo las inversiones que hagan falta para poder mejorar su rodeo», concluyó.
La invitación está abierta a todos los interesados a participar los dos días. Mihlager sugirió que los asistentes armen su agenda con anticipación, ya que el evento «va a contar con charlas de primer nivel mundial» y una gran cantidad de atracciones.
