La primera edición de la Expo concluyó con un balance más que positivo: en solo dos días se realizaron cuatro remates donde se subastaron más de 13.000 cabezas de hacienda. Los valores fueron firmes en todas las categorías, consolidando al evento como un espacio clave para el negocio ganadero en el país.
La Expo Ganadera del Centro dejó un balance más que positivo en materia de subastas, con cuatro remates de gran magnitud que lograron valores firmes y una destacada participación de consignatarias y productores.
José Jofré, uno de los organizadores, destacó la calidad de la hacienda y el volumen de operaciones que superó las 13.000 cabezas en dos días.
El lunes, la firma Pastor y Compañía abrió la jornada con un remate concentrado en un 80% de hacienda gorda para faena, donde se destacaron los lotes destinados a exportación y vaca gorda, todos con cotizaciones muy satisfactorias.
Por la tarde, Gananor Pujol reunió unas 6.000 cabezas de invernada, en un remate que mostró gran demanda y precios sostenidos, especialmente en terneros machos y hembras, así como en novillitos.
Las consignatarias destacaron la solidez de los precios
El martes por la mañana, Ariel Sanz & Cía., junto a FCO y Vicar de La Pampa, subastaron 2.500 cabezas con una combinación de faena e invernada, logrando una colocación total y gran conformidad entre compradores y vendedores.
En paralelo, el remate de Talano —transmitido por Canal Rural— puso a la venta 3.500 cabezas, incorporando hacienda de cría, vaquillonas preñadas y toros Angus de destacadas cabañas, lo que aportó un diferencial de calidad al encuentro.
En total, entre lunes y martes, se vendieron alrededor de 13.000 cabezas, consolidando a la Expo como un espacio clave para el sector.
Proyección para 2026
“Fue muy importante para Córdoba y para el interior. Todas las consignatarias quedaron muy satisfechas, no solo por los resultados, sino también por el intercambio y la cercanía con los clientes”, señaló Jofré.
El organizador subrayó además el valor del encuentro personal en un contexto donde la tecnología muchas veces genera distancia: “Estos eventos acercan a la gente, generan networking y fortalecen la relación entre productores y consignatarios”.
Con el éxito de esta edición, las expectativas ya apuntan a redoblar la apuesta en la próxima Expo Ganadera del Centro.
